被害

塊茎（イモ）の表面が赤変し、腐敗する。切断すると芯に赤い小斑点があり、激しい場合には一面に赤点が見られる。中心部はスポンジのようになり、ついには空洞化する。白色のかびがイモの表面や空洞化した内部に発生する。イモが腐ると、地上部の生育が不良となり、茎葉が倒伏する。

発生

罹病した種イモや病原菌が生存する土壌によって伝染する。貯蔵中にも発病し、隣接するイモに感染する。

防除

残渣は丁寧に処分する。健全なイモを植える。連作はしない。