被害

花蕾に発生する。はじめ花蕾の一部に濃緑色の水浸状の病斑が形成され、後に、淡褐色～黒褐色に腐敗する。激しく発病すると、花蕾全体が腐敗する。

被害作物

ブロッコリー

発生

発蕾期に曇天や降雨が続いた場合に発生が多くなる。病原細菌は、罹病残渣中に残存し、降雨によって運ばれ感染する。窒素過多は発病を助長する。Pectobacterium carotovorumは、地際部に腐敗(軟腐病)を引き起こす場合もある。また、多犯性で多くの作物に寄生する。

防除

連作を避ける。圃場の排水をよくする。窒素過多を避ける。薬剤の予防散布を行う。発病株は早期に抜き取り処分する。